التمور في الإمارات لها أهمية تاريخية وأيضا مستقبلبة. فاهتمت الإمارات بصناعات تحويلية تعتمد على التمور للنهوض بالإقتصاد. لذا تحقق لها أن أصبحت من أولى دول تصدير التمور في العالم. وذلك لأن زراعة التمور تلعب أهمية حيوية في نمو إقتصاد الدولة. تزايدت كما هو ملاحظ أعداد أشجار النخيل في عهد الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان وأدى ذلك ألى أن أصبحت الإمارات حاليا من بين أهم وأضخم منتجي التمور في كل انحاء العالم. لا تنسوا أن النخلة المباركة هي من أقدم الأشجار التي عُرفت من آلاف السنين، كما مجدتها كل الكتب السماوية. والحقيقة أن النخيل يستحق تلك المكانة العظيمة التي جعلتها تُذكر في التوراة والإنجيل وكذلك تم ذكرها في القرآن الكريم 23 مرة.
زراعة التمور في الإمارات
تمتلك الأمارات حوالي أربعين مليون نخلة، كما تنتج 120 نوع من التمور الجيدة والممتازة. معظم مزارع النخيل الإماراتية تلك يتركز في منطقة العين ثم القصيم، إلا أن معظم تلك الأنواع تم استيراد أصولها من السعودية والعراق وعمان. وبذلك أصبحت الإمارات تضم نخبة أجود وأفضل انواع النخيل في العالم.
أجود أنواع التمور في الإمارات العربية المتحدة
الخلاص
- طعمه لذيذ
- نكهته تشبه نكهة الزبدة وكذلك الكراميل
- مصدر طبيعي ومهم للمعادن والسكريات والألياف
- تكون التمرة بقشرتها البنية
- ملمسها ناعم ذهبي
- والخلاص من أجود فصائل التمور في كل الأسواق
- تعتبر الأعلى طلبًا بين كل أنواع التمور.
الفرض
- يمنتظم الشكل
- قشرتة حمراء داكنة
- غني بكل من الفيتامينات والمعادن
- يحتوي على الكالسيوم والحديد وكذلك الفوسفور
- لا يحتوي على الدهون
- خال من الكوليسترول
- يساعد على إنقاص الوزن.
اللولو
- له بني داكن.
- ملمسه غني.
- شكله مستدير.
- موعدها في منتصف مواسم الحصاد.
- محتواه من السكر متزن بشكل كبير.
- يؤكل طازج لكي تخافظ على إنزيم البروتيناز المتوفر فيه.
- يساعد ذلك الانزيم في أن يحافظ على اللياقة البدنية.
بو معان
- يعتبر بديل للوجبات الخفيفة
- يحتوي على السكر الطبيعي كالجلوكوز والسكروز وكذلك الفركتوز
- يؤكل هذا النوع طازج.
- طعمه يكون متوسط الحلاوة
- يخفف من اضطرابات المعدة
الخضراوي
- شكله بيضاوي.
- وزنه خفيف.
- لونه بني.
- طعمه حلوًا.
- يحتوي على عناصر غذائية كثيرة ومهمة.
- يعتبر مثالي كوجبة خفيفة.
- لأنه مصدر جيد للطاقة.
- يساعد في المحفاظة على صحة العظام.
- يحتوي الخضراوي على نسبة مرتفعة من المنجنيز وكذلك النحاس والسيلينيوم.
الرزيز
- متوسط الحجم
- نكهته متوازنة
- منخفض الكربوهيدرات.
فوائد التمور الإماراتية
القيمة الغذائية للتمر:
إقرأ أيضا:أجود أنواع التمور في السعودية- يحتوي التمر على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم
- التمر غني بفيتامين أ وفيتامين ب
- السعرات الحرارية في التمور قليلة
فوائده
- يقوم بتقوية حاسة البصر لأنه غني بفيتامين أ.
- ينظم السكر في الدم.
- يمنح الإحساس بالشبع لدة طويلة، بمعنى أنه كابح للشهية.
- يعتبر مصدر جيد للطاقة لأنه غني بكمية عالية من الكربوهيدرات والسكر.
- غني بمضادات الأكسدة لذا يساعد على تأخير شيخوخة الجلد.
- يحسين من نشاط الذاكرة.
- يزيد من الانتباه والتركيز.
- التحسين من صحة الدماغ
- له أهمية بالغة في تنظيم دورة النوم (الساعة البيولوجية)
- تحتوي التمور على نسبة عالية من الألياف لذا فيعتبر التمر واقي من الامساك.
- تساهم التمور في خفض مستويات الكولسترول في الدم
- ينقي النمر الجسم من السموم.
الدباس تمر الرجيم (الدايت) الاماراتي منخفض السكر
هذا الصنف مطلوب جدا للتصدير خارج الامارات لأنه منخفض السكر، لذا فالدباس من أهم التمور الإماراتية.
الثاني يعتمد على الطعم: صنف من هذه التمور طعم ومذاق، وقد تسمى التمور على طعمها، فالأصناف ذات الحلاوة الزائدة تسمى بأسماء تدل على ذلك كما في السكري، والحلوة، وغيرها.
الثالث يعتمد على درجة النضج: وفيه يتم تصنيف التمر بحسب ميعاد نضج الثمرة لذا سنجد تمر يسمى المبكر أو المتوسط وكذلك المتأخر. هناك ايضا تمور تسمى على حسب أماكن نموها الأصلية.
خصائص تمور الأمارات وأماكن زراعتها
- رطب الإمارات له سمات عديدة و يتميز بأنواعه وأصنافه العديدة منها مثلا المبكرة النضج كالنغال والغر وتسمى المتقدمة. يليها مباشرة الخشكار، ثم يأتي بعده اليردي.
- أما أصناف منتصف الموسم فيوجد في الامار منها تمور الخنيزي وبومعان والخلاص وكذلك الشيشي والسكري وأيضا الصقعي والزاملي ولا ننسى أم الدهن.
- ومن ثم نأتي للأصناف المتأخرة، وهي التي لا تنضج إلا في نهاية فصل الصيف ومن أهم تلك التمور شهرة في الإمارات العربية المتحدة، تمور الفرض والبرحي وكذلك الشهل والهلالي وتلك التمور عادة تكون زراعتها في كافة الإمارات ولكن المنطقة الأشهر هي منطقة الظفرة والتي تشتهر بصنف الدباس وهو أكثر تلك الانواع في الانتشارا.
- إن تكلمنا عن منطقة العين فلن ينتهي مقالنا لأنها كما أشرنا في بداية كلامنا تشتهر بكثير من الأصناف كالفرض و بومعان وغيرها من الأنواع لأن بها أكبر عدد من حقول النخيل، التي تنمو في الأجواء الجافة وكذلك الحارة.
فوائد التمور في الإمارات للجنس والانتصاب
- نسبته العالية من السكر تمد الرجل بالطاقة اللازمة خلال العلاقة الحميمة.
- يحسن من عملية الانتصاب خلال الجماع
- يعزز تدفق الدم الغني بالأكسجين إلى العضو الذكري.
في النهاية يجب الاشارة إلى أن الاعتدال في جميع الأمور سنة عن الرسول، لذا فالاعتدال في تناول التمور، يمنحنا فوائده ويقينا من الأمراض ويعزز من صحتنا العامة رجالاً ونساء وأطفال.
إقرأ أيضا:أفضل الأعشاب الطبية لزيادة الوزن
